Đại Lộc là vùng đất gắn liền với đồi núi xen lẫn trung du, dẫn đến rất phong phú về sản phẩm và thiên nhiên. Ngoài ra, đến với Đại Lộc, du khách còn ấn tượng bởi những đặc sản mang đậm bản sắc văn hóa cổ truyền của người dân nơi đây mà bất kì ai đã từng được thưởng thức đều sẽ cảm nhận được đặc trưng ẩm thực của vùng đất này. Trong đó có Chả bò Tuấn Mười của Hộ kinh doanh Lê Anh Tuấn là một sản phẩm như thế, được rất nhiều khách hàng yêu thích, tin tưởng lựa chọn đặc biệt các cơ sở tiệc cưới hỏi, quán ăn nhỏ lẻ.

    Từ xa xưa, chả heo vốn là món ăn truyền thống thân thuộc gắn liền với đời sống tinh thần của người dân Việt Nam nói chung và Quảng Nam nói riêng, cứ mỗi dịp xuân đến tết về, bên cạnh các món ăn như truyền thống như xôi, bánh chưng, bánh tét… thì chả cũng là thực phẩm không thể thiếu trong mâm cơm gia đình. Nhận thấy và thấu hiểu nét văn hóa đó, Hộ kinh doanh Lê Anh Tuấn thành lập năm 2016 đã lựa chọn sản xuất chả heo với mong muốn gìn giữ nét văn hóa đặc sắc ẩm thực Việt Nam. Hộ kinh doanh Lê Anh Tuấn luôn kiên định với tôn chỉ chất lượng sản phẩm, an toàn là sự sống còn, từ đó cơ sở đã cố gắng đầu tư xây dựng cơ sở vật chất, nhà xưởng chế biến tương đối cơ bản và người sản xuất đầy tâm huyết với nghề của mình.